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嘉兴在线新闻网     2017-12-13 07:22:44     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  本报讯 (见习记者王丽琼)近日,省食品药品监督管理局印发了《关于进一步加强网络餐饮服务食品安全监管工作的通知》,对进一步加强全省网络餐饮服务食品安全监管工作做出专题部署。

  网络餐饮服务作为新兴业态,在推动传统餐饮业提升发展空间,改变百姓餐饮消费模式,促进经济社会发展的同时,无证经营、粗制滥造、信息不实、假冒伪劣等违法经营现象依然存在,引起社会广泛关注。《通知》针对山西网络餐饮服务食品安全实际,明确要求全省各级食品药品监管部门要按照“四个最严”的总要求,建立制度规范,创新监管方式,采取有效措施,加强监督管理,及时消除网络餐饮服务食品安全隐患,维护群众切身利益。

  《通知》强调,全省各级食药监部门要加强规范引导,强化落实“两个主体责任”:网络交易第三方平台要落实登记备案、具备技术条件、建立食品安全相关制度、审查登记、建立档案、记录保存交易信息、经营行为及信息检查、严重违法行为停止服务等责任。入网餐饮服务经营者要落实取得许可、合规经营、信息公示、贮存运输符合要求等食品安全主体责任。《通知》要求,全省各级食药监部门要严厉查处网络餐饮服务违法违规“六种行为”:一是无证经营行为,即网络餐饮服务经营者未依法取得食品经营许可,或未按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动的。二是网络平台不登记备案行为,即网络交易第三方平台分支机构(代理单位)和自建网站经营者未在规定时限内履行备案登记义务,不能及时向监管部门提供入网经营者相关信息的。三是线上线下不一致行为,即未在网络经营活动主页面如实公示食品安全许可信息,店名和地址与实际不符的。四是网络平台不履责行为,即网络交易第三方平台未对入网经营者履行审查职责的。五是餐饮经营者不合规行为,即网络餐饮服务经营者未按规定实施经营过程控制要求,加工环境不卫生、操作不规范、人员健康管理不到位、食品安全制度不落实的。六是食品相关产品不符合要求行为,即配送食品的容器、餐具和包装材料不符合食品安全要求的。各级食品药品监管部门将对检查中发现的食品安全隐患和问题,依法进行查处,涉嫌犯罪的,一律移送公安机关。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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